1463928342047

Isä perkasi kalat kaikille

60-luku, kala

Kotona syötiin aika usein kalaa, kuhaa munakastikkeella, savustettuja ahvenia, lahnaa, jonka sisällä oli riisiä, haukea, ankeriasta. Yhteistä kaikille kala-aterioille oli, että isä antoi jokaiselle palan kalasta ja usein perkasikin sen valmiiksi. Myöhemmin en ole kovin paljoa kalaa syönyt, jotenkin en siis selvästikään oppinut käsittelemään sitä itse isän oltua ehkä "liiankin" avulias!

Meriharakka
Ruoka-Kalevala

Ruoka-Kalevala koostuu meidän kaikkien ruokatarinoista. Kerro omasi! Valitut tarinat ovat päässeet mukaan SKS:n toimittamaan Ruoka-Kalevala-kirjaan. Kirjaa saa kaikista S-ryhmän ruokakaupoista sekä verkkokaupasta.

Ruoka-Kalevala består av allas våra smakminnen. Berätta ditt för oss!

Berätta ditt smakminne »